姜汁鸡

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用料  

童子鸡一只,生姜,蒜少许。

姜汁鸡的做法  

  1. 将鸡洗净,隔水蒸熟。

    姜汁鸡的做法 步骤1
  2. 鸡蒸熟,切好装盘。

    姜汁鸡的做法 步骤2
  3. 将事先切好的姜蒜未小炒至金黄色,加入蒸鸡时多余的汤汁,调至浓稠状,加盐,味精即可。

    姜汁鸡的做法 步骤3
  4. 烧好的姜汁,倒入鸡肉中就大功告成了。

    姜汁鸡的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2016-05-11 14:36:48
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