DIY栗子芒果雪糕

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夏天来了,哪里少得了雪糕这么甜蜜可爱的小伙伴呀?DIY更加有趣又健康哦!

用料  

芒果 半个
栗子 8颗
牛奶 100ml
淡奶油 100ml
细砂糖或者蜂蜜 适量

DIY栗子芒果雪糕的做法  

  1. 准备好全部材料

    DIY栗子芒果雪糕的做法 步骤1
  2. 栗子隔水蒸熟,切开。

    DIY栗子芒果雪糕的做法 步骤2
  3. 芒果去皮,取1/2个果肉,切小块,少量切细粒留起备用。

    DIY栗子芒果雪糕的做法 步骤3
  4. 栗子、芒果、牛奶放入搅拌机打成果泥,过滤掉渣渣,做好的雪糕口感更细腻。再加入奶油和糖一起放入搅拌机内,打成幼滑奶昔状。ps:如果觉得有一丢丢的颗粒状也无所谓,或者直接因为懒癌症发作,那就省略过滤环节,所有材料一股脑扔进去搅拌OK。

    DIY栗子芒果雪糕的做法 步骤4
  5. 芒果果肉和奶昔一起放进雪糕机。

    DIY栗子芒果雪糕的做法 步骤5
  6. 盖上盖子,按下软雪糕档……
    ps:如果没有雪糕机,可以直接放雪糕模型或者密封容器里,放冰箱冷冻室冷冻也OK。

    DIY栗子芒果雪糕的做法 步骤6
  7. 叮~本宝宝DIY的栗子芒果雪糕新鲜出炉啦!香滑细腻,健康美味有木有。

    DIY栗子芒果雪糕的做法 步骤7

小贴士

用全脂奶。各种材料比例比较随意,可以随自己口味喜好来

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-05-11 15:33:29
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DIY栗子芒果雪糕的答疑

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