爱心火腿肠煎蛋

7.8 综合评分
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小朋友都喜欢吃火腿肠煎蛋,换个形状,会有意外的惊喜哦!

用料  

火腿肠 1根
鸡蛋 2个

爱心火腿肠煎蛋的做法  

  1. 材料

    爱心火腿肠煎蛋的做法 步骤1
  2. 火腿肠对半切开

    爱心火腿肠煎蛋的做法 步骤2
  3. 半根火腿肠再对半切,其中一头留约1cm不切。

    爱心火腿肠煎蛋的做法 步骤3
  4. 锅内放少许油加热,我的小铁锅刚买不久,吸油较厉害,所以稍加多点。

    爱心火腿肠煎蛋的做法 步骤4
  5. 放入半根火腿肠小火煎软。

    爱心火腿肠煎蛋的做法 步骤5
  6. 用筷子轻轻弯成心形。

    爱心火腿肠煎蛋的做法 步骤6
  7. 放入鸡蛋小火煎到自己喜欢的程度。

    爱心火腿肠煎蛋的做法 步骤7
  8. 我吃全熟鸡蛋,所以反面再煎一下。

    爱心火腿肠煎蛋的做法 步骤8
  9. 出锅摆盘即可。

    爱心火腿肠煎蛋的做法 步骤9

小贴士

1.全程小火煎得漂亮很多。喜欢吃焦香的可用中小火。
2.加鸡蛋时要小心,我煎第二个时不小心弄破蛋黄,不美美了。
3.如爱吃半熟鸡蛋,不要翻面,颜值顿高。

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该菜谱发布于 2016-05-11 16:17:23
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