韭菜虾仁饺子
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LEO先生的御用超人
好吃营养的韭菜虾仁饺子！春天阳气上升😌吃韭菜的好时节
用料
韭菜虾仁饺子的做法
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韭菜要提前洗干净沥水，等完全干透后再使用，所以要早早的把韭菜弄好
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切葱姜，剁成末
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猪肉剁成肉糜，加入葱姜里
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用生抽酱油先把馅料喂一会，让其入味
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虾仁去壳去肠线，切成小块备用
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韭菜切末后放到肉馅上面，到上油，先把韭菜与油搅拌均匀，再与肉糜一起搅拌！再依据个人口味加上盐！
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切好的虾仁块用少许盐喂一下，包的时候单独放在最上面（因为如果和馅料一起的话，虾仁的口感大大降低）
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一个个包好，烧热水，水开下饺子。点三次冷水，饺子都飘在水上就是熟了！
