椰汁椰肉燕窝

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最爱喝新鲜的椰子汁,配炖好的桃胶燕窝,真是把两个最爱的东西加在一起有无比的满足感!挖几口嚼劲的椰肉,和滑黏的燕窝桃胶相配,相得益彰,互补口感,清甜馨香。持续喝燕窝女孩子还真是会变美,照镜子也会心情越来越好,哈哈。

用料  

新鲜的椰子 1个
燕窝 10g
桃胶 少许
冰糖 少许

椰汁椰肉燕窝的做法  

  1. 把10g燕窝用纯净水浸泡8个小时

  2. 桃胶浸泡12个小时

  3. 把浸泡好的燕窝清洗干净、挑好毛。桃胶清理干净。

  4. 把清理干净的燕窝和桃胶分两份放在炖盅里,加入淹没材料1厘米的纯净水,放在煮沸的开水上用小火隔锅炖35分钟。35分钟后加入适量冰糖,再小火炖5分钟

  5. 把新鲜的椰子打开盖,用勺子挖些椰肉

    椰汁椰肉燕窝的做法 步骤5
  6. 把椰肉和椰汁倒在炖好的桃胶燕窝里

    椰汁椰肉燕窝的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2016-05-11 18:19:22
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