准备材料
切片,切丁,切块
开背去沙线
鱿鱼切小块焯水,卷了捞出
菌菇煮5-10分钟,汤备用
少量油,香茅和姜爆炒,再加入冬阴功料包一起炒
之前的菌菇汤(有高汤更好)加入锅中,放入配菜一起煮,鱼丸可以最后放。
加鱼露调味(此步骤也可省略)
少许青柠汁(新鲜青柠也可以)
最后加入椰浆,我加了三勺
出锅
真的很好吃,你也来试试吧
香茅
调味料
上传你做的冬阴功汤