新三鲜汤

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酸甜鲜香~~~~非常好喝~而且很快手哦!

用料  

西红柿 2个
肉沫 少量
金针菇 200g

新三鲜汤的做法  

  1. 肉沫放少量盐,胡椒粉腌制

  2. 西红柿切瓣,金针菇切掉根部,拆散洗净

  3. 放入清水,根据需要的汤量放

  4. 下姜片,西红柿,金针菇,加盖煮5分钟左右

  5. 热锅凉油下肉沫炒散

  6. 看到金针菇煮软染上淡淡的红色,西红柿快要皮肉分离关火。撒适量盐出锅~

小贴士

胡椒粉可以增加香味,不喜欢的也可以不加~
也可以用其他菌类代替金针菇  
还可以加入其他青菜一起煮~

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2016-05-11 20:35:22
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