橙香鸭胸

7.6 综合评分
16 人做过这道菜
酸甜味型。人生第一次这么认真的摆盘。(。・`ω´・)

用料  

鸭胸 2块
橙子 两个
汇源橙汁 400克
洋葱 半个

橙香鸭胸的做法  

  1. 鸭胸化冻,表面打十字刮刀。这里只有成品图了。

    橙香鸭胸的做法 步骤1
  2. 洋葱切片,橙子切片,放入一个较大的碗,加糖,橙汁,盐少许,然后把鸡胸放进去腌制,大概半小时到一小时。这里腌制时间尽量久一点!!!

  3. 烤箱预热,腌制完将鸭胸放平底锅里煎,黄油低温融化,煎制时间久一点十字花刀朝下,表面颜色深一点。放入200°的烤箱9到10分钟。

    橙香鸭胸的做法 步骤3
  4. 最后随意装饰。

    橙香鸭胸的做法 步骤4

小贴士

鸭胸麦德龙买的。啥牌子我忘了。。

参照这个菜谱,大家做出 16 作品

全部16个作品

 

橙香鸭胸相关分类

该菜谱发布于 2016-05-11 21:48:39
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橙香鸭胸的答疑

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