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纸杯戚风蛋糕
7.3
综合评分
6
人做过这道菜
用料
纸杯戚风蛋糕的做法
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蛋黄里面按顺序加入糖、玉米油、酸奶搅拌均匀！再筛入低筋面粉！接着打蛋白，打成大鱼泡时加入第一大匙糖！蛋白打成细腻粘稠时加入第二大匙糖！打到有纹路时加第三大匙糖！
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拨3分之一蛋白到蛋黄湖里面翻拌均匀！再高高的倒入蛋白里面轻轻翻拌均匀！完成的应该厚厚粘粘的！
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放入预热170度的烤箱烤25左右出炉
小贴士
这是出炉几分钟后的图片！有些回塌！没事！可以标花就跟漂亮了！没有什么注意！就是不要消泡就行！
