登录   注册
  1. 首页
  2. 打蛋器
  3. 雪糕

雪糕

8.2 综合评分
11 人做过这道菜
收藏
bibileee的厨房  bibileee
满满奶香味，蔓越莓酸酸甜甜，味道棒棒哒，夏天解暑么么哒！

用料  

淡奶油 200克
牛奶 150克
蛋黄 2个
白糖 85克
蔓越莓 少许

雪糕的做法  

  1. 准备好所需材料

    雪糕的做法 步骤1

  2. 白糖，蛋黄，混合搅拌均匀

    雪糕的做法 步骤2

  3. 加入牛奶搅拌均匀

    雪糕的做法 步骤3

  4. 小火煮沸即可，关火，摊凉放入冰箱冷藏，备用

    雪糕的做法 步骤4

  5. 打发淡奶油

    雪糕的做法 步骤5

  6. 将冷藏好的蛋奶液倒入淡奶油中，用打蛋器搅拌均匀

    雪糕的做法 步骤6

  7. 倒入预先准备好的容器里（这次我用的是雅歌之家的蛋糕模和硅胶马芬杯，可以倒满10个），上面放点蔓越莓（也可以根据个人喜爱放上喜欢吃的水果），放冰箱冷藏，成型即可食用

    雪糕的做法 步骤7

  8. 蔓越莓奶油雪糕做好了，可以开吃了

    雪糕的做法 步骤8

小贴士

1.一定要将搅拌好的蛋奶液第一时间放入冰箱冷藏备用！

2.第二天上班，出游想要带出去的话，也可以用口径较大的玻璃瓶子装着放进冰箱冷藏成型，带上一条勺子边吃边上班，边吃边玩！

参照这个菜谱，大家做出 11 作品

全部11个作品

上传你做的雪糕

 

雪糕相关分类

打蛋器 雪糕 草莓雪糕 雪糕冰激凌 巧克力雪糕 芒果雪糕

被大家加入到以下菜单

冷饮―冰激凌、沙冰的封面
冷饮―冰激凌、沙冰
 雪糕冰淇淋的封面
雪糕冰淇淋
 A.小吃的封面
A.小吃
 冷品【好的封面
冷品【好
随便看看
该菜谱发布于 2016-05-11 23:52:57
1431 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


雪糕的答疑

登录查看全部4条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负