喵喵喵小白
可可堡尔美克蛋糕杯
6.7
综合评分
53
人做过这道菜
用料
可可堡尔美克蛋糕杯的做法
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软化的黄油加细砂糖，用打蛋器搅打均匀
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蛋液打散，分三次加入黄油中搅打均匀
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低筋粉和可可粉混合筛入黄油中，用刮刀搅拌均匀
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原料比较粘稠，需装入裱花袋，挤入模具
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烤箱预热后，模具放入烤箱中层，170度25分钟
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烤好后，取出模具，倒扣在凉架上，蛋糕会自己掉出来。
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等蛋糕凉了以后，可以在凹槽里加入自己喜欢的食物（水果、奶油、冰淇淋等）
小贴士
这个方子是借鉴的一款布朗尼的配方，重油，所以不用在模具内部涂抹黄油，可以轻松脱模。
