西葫芦洗干净,不用刨皮。
切成小片,(我这里有些厚了,等会改刀)
西葫芦先裹面粉。
接着再放入蛋液中。(蛋液里要加盐,第一次做的时候没放,结果算淡的)
倒入油,倒入裹好蛋液的西葫芦,西葫芦很容易熟,蛋液变颜色再翻一个就可以了
吃到嘴里首先是鸡蛋的香,接着是西葫芦清新爽脆的口感。
上传你做的油煎西葫芦