空气炸锅版烤黄豆

8.5 综合评分
6 人做过这道菜
家里的黄豆长虫了,这可是隔壁阿婆自己种的纯天然无污染黄豆(ฅ>ω<*ฅ)为了不浪费阿婆的辛勤劳动,这几天我打豆浆,焖猪蹄,酥黄豆…做了各种与黄豆有关的美食~总算,黄豆还剩一点了,那么,今天就来做个不一样的烤黄豆吧~

用料  

空气炸锅版烤黄豆的做法  

  1. 黄豆放大碗里,泡过夜

  2. 将泡好的黄豆清洗干净,加水刚好没过黄豆,加盐,辣椒粉和两颗八角,浸泡1小时

  3. 直接用洗菜篮将黄豆的水控干,空气炸锅200度预热五分钟,将黄豆直接倒进炸篮,烤40~50分钟左右

  4. 中途将炸篮拿出来抖动几次,使之受热均匀,用空气炸锅烤黄豆基本不用担心会烤焦~冷了扔一颗进嘴里,硬硬香香,非常有嚼头…

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 

空气炸锅版烤黄豆相关分类

该菜谱发布于 2016-05-13 10:53:56
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空气炸锅版烤黄豆的答疑

  • 莱茵金属  2019-11-18  
    5
    40分钟太长了,我按楼主的方法烤到25分钟就闻到焦味了,赶紧拿出来发现全焦了,没饭吃都扔掉了,可能我买的假空气炸锅
    作者回复 2019-11-25  
    不同牌子的锅温度应该有差别,可以把温度调低试试~我家的空气炸锅烤25分钟黄豆的水分都还没烤干呢

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