食材# 菠菜 | |
食材# 香菇 | |
食材# 马蹄 | |
食材# 胡萝卜 | |
食材# 鲜肉 | |
配料# 月子麻油 | |
配料# 精盐 | |
配料# 绵糖 | |
配料# 雪花粉 | |
配料# 老面团 |
第一步,菠菜切条、榨汁。
第二步,加入雪花粉、老面、菠菜汁。
第三步,将雪花粉、老面、菠菜汁均匀搅拌并揉成面团。
第四步,将揉好的面团静置醒发4小时。
第五步,菠菜、胡萝卜、香菇、马蹄切丁,加入月子麻油拌匀。
第六步,加入鲜肉同时加入精盐、绵糖调味。
第七步,切成等份,擀皮,包馅儿。
最后一步,旺火足气蒸3分钟。美美健康的月子点心,菠菜香菇包就可以出炉啦~