电饭煲版无水蛋糕

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用料  

鸡蛋 5个
112克
面粉 140克

电饭煲版无水蛋糕的做法  

  1. 现将蛋清和蛋黄分开、必须蛋清盆里无水、

    电饭煲版无水蛋糕的做法 步骤1
  2. 蛋黄也是一样、放在一旁待用

    电饭煲版无水蛋糕的做法 步骤2
  3. 用打蛋器顺时针的打发、

    电饭煲版无水蛋糕的做法 步骤3
  4. 打到这样子、就可以啦、(把蛋清盆倒扣过来、就算打好了)

    电饭煲版无水蛋糕的做法 步骤4
  5. 这时加入糖、继续打发、直到提起打蛋器时、出现尖状、就可以了

    电饭煲版无水蛋糕的做法 步骤5
  6. 这时加入筛好的面粉、全部放进去

    电饭煲版无水蛋糕的做法 步骤6
  7. 在把所有的蛋黄放进去、也是同上面一样、顺时针的搅拌、直达均匀即可、

    电饭煲版无水蛋糕的做法 步骤7
  8. 电饭煲先要预热、里面加点色拉油、一点点就可以、然后把搅拌好的蛋糕糊到入锅中、不同饭煲时间也不同、

    电饭煲版无水蛋糕的做法 步骤8
  9. 这样就做好啦、要是想更美观、(就留点蛋黄液、最后撒在蛋糕的表面上、)

    电饭煲版无水蛋糕的做法 步骤9
  10. 还可以把蛋糕液倒在马芬杯里、用烤箱烤步骤一样、只是换了个工具、

    电饭煲版无水蛋糕的做法 步骤10
  11. 要是用烤箱时间为20分钟、温度为200度、上下火烤

    电饭煲版无水蛋糕的做法 步骤11

小贴士

根据自己喜欢吃的食物可以往里添加(葡萄干、枸杞、)还可以装饰一下、小蛋糕、洒点、黑芝麻
 

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该菜谱发布于 2016-05-13 15:07:39
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