土豆削皮,切成薄片,浸泡在冷水中,备用
炒锅倒油,烧热,倒进所有切好的东东
中高火,翻炒均匀,可加入适量的温水,防止粘锅
3分钟后,加适量盐,撒孜然粉,翻炒几下,出锅装盘!搭配红椒青椒更好看。
加点肉片更美味。
上传你做的孜然土豆片(清爽口味)