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肉末凉面

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用料  

肉末 200g
蘑菇（自己喜欢吃的菇） 300g
蒜苔 200g
面筋 100g
绿豆芽 300g
黄瓜丝 200g
手工面 250g
生菜 200g

肉末凉面的做法  

  1. 蘑菇切丁

    肉末凉面的做法 步骤1

  2. 蒜苔切丁

    肉末凉面的做法 步骤2

  3. 把炒肉末炒熟后加蘑菇丁蒜苔丁然后加生抽，老抽，盐调味

    肉末凉面的做法 步骤3

  4. 肉末炒好盛出来放凉

    肉末凉面的做法 步骤4

  5. 准备配料

    肉末凉面的做法 步骤5

  6. 调凉面汁：盐，鸡精，生抽，糖（根据个人口味）醋，南德调料，加水煮开放凉。

  7. 把煮好后把准备好的配料放到面上最后浇凉面汁，喜欢辣的可以放些炸好的辣椒。

    肉末凉面的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2016-05-13 21:08:25
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