小岛流美的基础海绵蛋糕

1 人做过这道菜
六寸

用料  

鸡蛋 90克
细砂糖 70
低粉 60
黄油 15
牛奶 24

小岛流美的基础海绵蛋糕的做法  

  1. 全蛋打发至trace

  2. 低速调理气泡2到3分钟

  3. 筛入面粉并搅拌

  4. 倒入40度的溶化黄油牛奶

  5. 入炉160度,33~38分

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2016-05-13 21:23:12
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