栾樨饼

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四月初八,家婆喜欢做栾樨饼,说清热解毒!

用料  

粘米粉 一斤
黄糖 七两
栾樨叶 适量
大概三碗
植物油 适量
模具 一个

栾樨饼的做法  

  1. 栾樨叶打碎,也可用原始办法捣碎,不过比较费工,加入水和黄糖煮开。

    栾樨饼的做法 步骤1
  2. 加入粉搅拌,稍微降温,趁热用手和均匀,加适量玉米油,或者味道不太重的油。

    栾樨饼的做法 步骤2
  3. 准备好模具,印好饼。

    栾樨饼的做法 步骤3
  4. 一起动手完成喽!

    栾樨饼的做法 步骤4

小贴士

可以根据个人的喜好调整味道,喜欢甜味可以适量多点糖,喜欢栾樨味,可以多加点栾樨叶。要趁热揣面粉,印饼的时候记得在模具上再涂点油。
 

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该菜谱发布于 2016-05-13 23:04:10
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