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饼
栾樨饼
栾樨饼
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雾林
四月初八,家婆喜欢做栾樨饼,说清热解毒!
用料
粘米粉
一斤
黄糖
七两
栾樨叶
适量
水
大概三碗
植物油
适量
模具
一个
栾樨饼的做法
栾樨叶打碎,也可用原始办法捣碎,不过比较费工,加入水和黄糖煮开。
加入粉搅拌,稍微降温,趁热用手和均匀,加适量玉米油,或者味道不太重的油。
准备好模具,印好饼。
一起动手完成喽!
小贴士
可以根据个人的喜好调整味道,喜欢甜味可以适量多点糖,喜欢栾樨味,可以多加点栾樨叶。要趁热揣面粉,印饼的时候记得在模具上再涂点油。
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该菜谱发布于 2016-05-13 23:04:10
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