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黄豆红枣鸡汤

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夏小mao的厨房  夏小mao
换季时节补血补气首选

用料  

鸡
黄豆
红枣
枸杞
姜
葱段
盐

黄豆红枣鸡汤的做法  

  1. 将黄豆浸泡一夜

  2. 鸡过水，加姜块，葱段，煮出渣沫后倒掉

  3. 重新加入足量的冷水（后续不再添水），放入鸡，泡好的黄豆，红枣，枸杞，姜块，葱段

  4. 大火煮开后，转小火

  5. 小火慢炖2小时后，捞出葱段，姜块

  6. 碗里加少许盐，倒入汤，就可以喝啦

    黄豆红枣鸡汤的做法 步骤6

小贴士

盐不要先加，会让肉变的不好吃，等到喝的时候，将少许盐加入碗底

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2016-05-14 02:43:46
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