蛋挞皮版简易榴莲酥

Name: 蛋挞皮版简易榴莲酥
Ingredients: 12个蛋挞皮; 200克榴莲肉; 1个鸡蛋; 适量熟芝麻; 25克糖

7.8 综合评分

49 人做过这道菜

-mor-

超简易蛋挞皮制作的榴莲酥

用料

蛋挞皮	12个
榴莲肉	200克
鸡蛋	1个
熟芝麻	适量
糖	25克

蛋挞皮版简易榴莲酥的做法

把蛋挞皮室温放软。
榴莲去核加入糖拌均匀，不用搅太烂。
加入一勺子榴莲肉的量。
把蛋挞皮对折捏紧皮口。
预热烤箱上下200度，放入中层，烤15分钟。
取去，去锡纸，涂上蛋液撒上炒熟的芝麻。再放入烤箱烤15分钟。
蛋挞皮变金黄和稍微膨胀就可以了。

小贴士

1、加入的糖要视乎榴莲的甜度和自己的口味。拌好的榴莲肉试吃稍微偏甜一点就可以了。
2、蛋挞皮里加入的榴莲肉不要太多太贪心，不然就合不起来了。

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该菜谱发布于 2016-05-14 16:54:42

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