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南瓜枸杞红枣馒头

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mikolisy的厨房  mikolisy
金黄色的南瓜馒头不添加任何色素，金黄黄的有食欲

用料  

面粉 1000g
南瓜 半个
白糖 50g
红枣 适量
枸杞 一把
核桃 一把
芝麻 20g
安琪酵母 半包

南瓜枸杞红枣馒头的做法  

  1. 把南瓜切块，放蒸锅蒸熟

    南瓜枸杞红枣馒头的做法 步骤1

  2. 安琪酵母半包用温水化开

    南瓜枸杞红枣馒头的做法 步骤2

  3. 南瓜放进面粉中，倒入酵母水，用手和面

    南瓜枸杞红枣馒头的做法 步骤3

  4. 红枣去核切丁加入，核桃切丁加入，加入枸杞，黑芝麻，白糖，揉成光滑面团

    南瓜枸杞红枣馒头的做法 步骤4

  5. 面团放温暖处发酵成原来两倍大，揉成长条状，用刀切成一个个放进蒸锅

    南瓜枸杞红枣馒头的做法 步骤5

  6. 小火上锅待水沸后中火蒸20分钟，关火闷5分钟，金灿灿的馒头就蒸好了

    南瓜枸杞红枣馒头的做法 步骤6

小贴士

南瓜馒头里加的配料可以按自己的口味调整

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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南瓜枸杞红枣馒头相关分类

馒头 电蒸锅
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该菜谱发布于 2016-05-14 17:32:05
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