白雪媚娘（超轻松版）

Name: 白雪媚娘（超轻松版）
Ingredients: 90克糯米粉; 145克牛奶; 10克黄油; 45克砂糖; 15克糖粉; 25克玉米淀粉; 50克糯米粉2; 200克淡奶油; 适量奥利奥饼干碎

2 人做过这道菜

为了消耗掉母亲节时候剩余的淡奶油做的。因为加了奥利奥饼干碎，所以真的很像吃冰淇淋，真的好吃炸了。这个方法出来的皮也很软很好吃。。。

用料

把糯米粉2倒进铺上油纸的烤盘里，摊平，进烤箱130-140度烤15分钟，把糯米粉烤熟备用。这个量可以用好几次了。如果没用烤箱的，也可以用锅炒熟，大概就是炒至微黄。。。图片是用了N次之后补拍的，请自行脑补
把除黄油、牛奶外的所有材料，放进可用于微波炉的大碗里。然后翻拌均匀，再将牛奶分4-5次倒入材料中，分多次拌匀直至无颗粒。
将搅拌好的糯米粉用保鲜膜盖好，注意留个小口，然后放进微波炉，中火叮2分钟一次，共三次，每次拿出来都要进行翻拌。一般三次之后糯米粉熟透成膏状。明显呈半透明色。
把黄油放进小碗，微波炉中火叮半分到一分钟成液态状后，拿出来倒进糯米粉中，搅拌均匀，注意用搅拌刀搅拌，不要用手，因为真的很烫！！！
把淡奶油200克，白砂糖10-20克加入打蛋盆打发备用。
将拌好的糯米团用保鲜膜包好，放进冰箱或直接放至凉透。用电子称秤过分成10等份。擀成薄皮，放上奶油一层，饼干碎一层然后包起来。进入冰箱冷藏半个小时。
当然也可以包其他的。
开吃！！！