面条煮熟
碗里放一点点豆瓣酱,生病,所以我不能吃辣,放的不辣的。不要太多,不然会很咸。
放一点点老抽。提味提色。不要太多。
放一点醋。
放一点麻油。我用的是藤椒熬得麻油,很香。
把煮好的面条用筷子快速捞到调好料的碗里。面条自带的汤水会把黄豆酱稍微稀释下。快速搅拌,搅匀就可以开吃了。能吃辣的可以适当放点老干妈或者辣椒油。自便。
吃完了。
上传你做的快手拌面——雨夜的一点温柔