麻辣香锅家庭版
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人做过这道菜
塞上千梔
吃腻了家常菜想换个口味解馋，简单省事又满足～
用料
麻辣香锅家庭版的做法
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准备工作：大红袍从冰箱拿出后拿刀切适量；鱼丸提前煮熟；葱切段，蒜切块；包菜撕好，金针菇洗好不用改刀
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倒油，比平常多一些，不用等油热直接放入准备好的大红袍，把块儿炒化～
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放入葱段和蒜，煸香放菜，(按易熟程度先放最不易熟的依次)我的次序是土豆，包菜，金针菇，鱼丸，大火翻炒
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差不多了就可以装盘，可以撒点芝麻也可以不放
小贴士
这道菜的随机性还是挺大的，我说的是蔬菜。哈哈～个人比较喜欢辣所以用的红色包装大红袍(感觉大红袍比麻辣香锅特有料味儿还好)然后，个人觉得金针菇鱼丸不可以少，其他的菜只要自己想吃只要家里有都可以放，神马藕片，神马鹌鹑蛋，神马虾仁鸡肉啦都可以。哪个不好熟就先放，青菜也随意。这道菜很简单，因为途中不用放任何调味品，应该会百分百成功，味道超赞，零失误，快去尝试吧～
