超简单的煎饺!三步完成!

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煎饺是用的飞雪无霜的韭菜猪肉饺子配方做的饺子。

用料  

饺子 吃多少放码多少
适量
生抽 适量
香油 几滴就好
葱花 一揪揪

超简单的煎饺!三步完成!的做法  

  1. 锅里放油,开小火,开始码饺子。

  2. 在锅里倒入冷水,水量没过饺子的2/3高度即可。开大火,盖上锅盖。

  3. 水快烧干时打开锅盖,晃动一下锅;水烧干后再半分钟,用锅铲铲一个饺子起来看看焦黄程度,满意就可以关火了起锅了!底脆脆的!趁热吃!

小贴士

三部曲啊有木有!饺子可以是现包的,也可以是冷冻的。冷冻饺子无需解冻直接往锅里放就是了!
 

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该菜谱发布于 2016-05-15 08:30:04
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