松下面包机揉面和发酵好,取出面包排气,分为九份,每份40克左右,取出七份做玫瑰花,三份做成粉色,每一个小面团点一小点红曲粉,稍微揉几下有粉色花点就行,图片一样就行,
取出木惃,檊成圆形,用一个15公分左右碗定形,这样会更好的
取出一个红豆沙馅放入中间
取出任何一边拉着两边角包着,即可
再取出面对一边也同样包着,跟图片一样,即可
再次取出一边同样包着,跟着图片一样,即可
再次取出对面一边同样包着,粘上一点水把两个角粘在一起,跟图片一样,即可,
放入六寸模具上,模具㡳铺上油纸,防粘,摆放你喜欢形,中间那个揉成面团,上面用有花模具压出花形,放上即可,取出蒸锅,放入开水烧开,放入花馒头,蒸15分钟左右,即可,等待稍微凉了,脱模,就行
剩下的两个小面团,做出小猪猪,小猪猪底贴上油纸,
也是同样蒸十二分钟左右
小猪猪可爱吧