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零失败黄金炒饭

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lzlchris朝的厨房  lzlchris朝

用料  

剩米饭 200—300g
鸡蛋 一只
剁辣椒或辣椒酱 适量
香葱或小菜 适量
酱油 适量
食用油 适量

零失败黄金炒饭的做法  

  1. 鸡蛋＋适量剁辣椒打散拌匀待用

  2. 锅中倒入适量食用油,将剩米饭炒炒热炒匀

  3. 将炒好的剩米饭倒入装了蛋液的碗中，拌匀

  4. 锅中再倒入一点点油，将拌好蛋液的炒饭下锅大火加酱油翻炒，炒到米粒金黄透亮,粒粒分明,再加入香葱或青菜拌匀即可出锅（PS:青菜最好提前焯水）

    零失败黄金炒饭的做法 步骤4

  5. 完美(∩_∩)

    零失败黄金炒饭的做法 步骤5

小贴士

剁辣椒或者辣椒酱本来就很咸了，加上酱油也是咸的，个人认为不需要再加盐啦～

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零失败黄金炒饭相关分类

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该菜谱发布于 2016-05-15 13:14:50
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