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鸡蛋韭菜煎饼

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成长芽芽的厨房  成长芽芽
一家人都爱的韭菜鸡蛋煎饼，早餐：煎饼+小米粥。美美的早餐，一天经历都充沛

用料  

面粉 250克
水 适量
盐 少许
韭菜 一把
鸡蛋 2个
虾皮 少许
盐 适量
鸡粉 少许

鸡蛋韭菜煎饼的做法  

  1. 将面粉与适量水，加入少许盐，和成软硬适中的面团放至一边醒面

    鸡蛋韭菜煎饼的做法 步骤1

  2. 准备馅料，将鸡蛋打散，炒成碎粒

    鸡蛋韭菜煎饼的做法 步骤2

  3. 韭菜、虾皮切沫，加入盐调味

    鸡蛋韭菜煎饼的做法 步骤3

  4. 将鸡蛋倒入韭菜

    鸡蛋韭菜煎饼的做法 步骤4

  5. 将面团分成等份，搓圆备用

    鸡蛋韭菜煎饼的做法 步骤5

  6. 和包包子一样的包法把馅料包入面皮中

    鸡蛋韭菜煎饼的做法 步骤6

  7. 包好的饼，轻轻的把馅饼按扁，尽量让饼内馅料分布均匀

    鸡蛋韭菜煎饼的做法 步骤7

  8. 将馅饼放入平底锅煎至两面金黄

    鸡蛋韭菜煎饼的做法 步骤8

  9. 金黄出锅。

    鸡蛋韭菜煎饼的做法 步骤9

  10. 美味的馅饼，请品尝吧……

    鸡蛋韭菜煎饼的做法 步骤10

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

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该菜谱发布于 2016-05-15 14:14:40
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