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素炒米线

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面粉与水的实验室的厨房  面粉与水的实验室
感谢亲戚从浙江带来的手工米线
心意满满

用料  

米线适量
各种蔬菜少许

素炒米线的做法  

  1. 冷水泡发 软身后洗净，剪成小段

    素炒米线的做法 步骤1

  2. 各种配料 我用的海鲜菇 青菜秧 香菇和素腊肠

    素炒米线的做法 步骤2

  3. 起油锅，先翻炒最不易熟的香菇片

    素炒米线的做法 步骤3

  4. 然后下素腊肠，待腊肠皮脆，下海鲜菇

    素炒米线的做法 步骤4

  5. 加生抽，糖和泡发香菇的水（少许）调味后下米线，翻炒均匀

    素炒米线的做法 步骤5

  6. 待米线差不多熟了，下菜秧，翻炒几下，即可出锅

    素炒米线的做法 步骤6

  7. 装盘 吃

    素炒米线的做法 步骤7

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素菜

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中式主食
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该菜谱发布于 2016-05-15 16:51:02
34 收藏
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素炒米线的答疑

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