黄油隔水软化。
鸡蛋、红糖、白砂糖放一容器内，电动打蛋器打发至提起打蛋器蛋糊滴下不立即消失
加入黄油，用拌刀从底下快速翻上来拌匀，不能画圈
过筛加入低粉、小苏打，从下面拌匀，不要画圈
拌匀的蛋糊倒入裱花袋，袋口剪小口，挤在垫了硅油纸的烤盘上，隔开适当距离。在挤好的小面糊上撒入适当黑芝麻。
烤箱预热。中层。150度，15-20分钟左右，时刻注意上色调整火力。
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