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丝瓜炒蚕豆
丝瓜炒蚕豆
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云朵上的西西
蚕豆的季节，搭配鲜滑的丝瓜，满口清新的味道。
用料
新鲜蚕豆
300g
丝瓜
一根
葱姜蒜
一挫
丝瓜炒蚕豆的做法
丝瓜去皮，切滚刀块；蚕豆剥好。
热锅热油，下姜；蚕豆倒下去，加盐翻炒，炒到表皮略微焦；
倒入丝瓜继续翻炒；加盐，蒜和葱；炒到丝瓜熟软。
关火，稍微焖一小下。出锅！
参照这个菜谱，大家做出 6 作品
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该菜谱发布于 2016-05-15 19:26:28
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