快手土豆饼

1 人做过这道菜
吃过几次馅饼周家的土豆饼,可是离得远早餐去买不方便,于是参考厨友们的方子自己试着做起来,想不到儿子天天要吃,效果意外好呀!这个方法简单快手,再配一杯牛奶或豆浆,早餐营养又方便呢!

用料  

新鲜土豆(中等个头) 3个
鸡蛋 1只
面粉 2小勺
适量
胡椒粉 适量
十三香 适量
孜然粉 适量
食用油 少许

快手土豆饼的做法  

  1. 土豆削皮洗净擦细丝

  2. 除油以外所有用料拌进去

  3. 电饼铛或平底锅刷点油,放上模具,没有模具就直接放土豆丝拍成大约一厘米厚的片

  4. 煎到两面金黄,香味诱人就好啦!

小贴士

方子用料是两人份的,我用模具刚好四个土豆饼,一锅就可以完活儿。很快很好吃哟。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

快手土豆饼相关分类

该菜谱发布于 2016-05-15 19:42:32
1 收藏


作者山雨初晴的其他菜谱

快手土豆饼的答疑

关于快手土豆饼的做法还有疑问? 登录提一个问题