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快手土豆饼
快手土豆饼
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山雨初晴
吃过几次馅饼周家的土豆饼,可是离得远
早餐
去买不方便,于是参考厨友们的方子自己试着做起来,想不到儿子天天要吃,效果意外好呀!这个方法简单快手,再配一杯牛奶或
豆浆
,早餐营养又方便呢!
用料
新鲜土豆(中等个头)
3个
鸡蛋
1只
面粉
2小勺
盐
适量
胡椒粉
适量
十三香
适量
孜然粉
适量
食用油
少许
快手土豆饼的做法
土豆削皮洗净擦细丝
除油以外所有用料拌进去
电饼铛或
平底锅
刷点油,放上模具,没有模具就直接放土豆丝拍成大约一厘米厚的片
煎到两面金黄,香味诱人就好啦!
小贴士
方子用料是两人份的,我用模具刚好四个土豆饼,一锅就可以完活儿。很快很好吃哟。
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2016-05-15 19:42:32
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快手土豆饼的答疑
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