扇贝爆蛋

Name: 扇贝爆蛋
Ingredients: 200g扇贝肉; 四个鸡蛋

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扇贝肉200g
鸡蛋四个
葱花适量
盐适量
食用油、香油
水

用料

扇贝肉	200g
鸡蛋	四个

扇贝肉洗净后放入油锅中翻炒片刻，炒30秒左右即可。
然后把炒好的扇贝肉与鸡蛋、葱花、盐、香油及少量水拌匀。入平底锅煎制。

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该菜谱发布于 2016-05-15 20:44:48

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