将土豆洗净、去皮,切小块。
西红柿洗净,也切小块。
草菇洗净,切片。
炒锅,放适量油,油热后放入土豆块炒到呈透明。
放入草菇片,和土豆块一起翻炒。
然后放入西红柿块,放适量盐,一起翻炒。不要等西红柿出很多汁,熟了即可全部盛出。
锅内放少许油,油有热度后放入猪肉末,小火,将肉末粒粒分开,炒熟,放点盐。
放入番茄酱,和肉末一起翻炒、拌匀。
放入刚刚炒好的土豆草菇西红柿,一起翻炒,汁的浓度可以依据个人喜好。喜欢汁多的,可以让西红柿炒出水分后再关火。
煮意面的图片就没有拍了。根据意面外包装的做法做就好了——水烧开、放入盐、放入意面,加盖煮一定时间,我用的意面标明是需要煮7分钟的。煮好后,就可以和炒好的调料一起,摆盘,然后拌匀,开吃。