香蕉燕麦软曲

Name: 香蕉燕麦软曲
Ingredients: 3根（去皮240g左右）香蕉; 90g以上即食燕麦片; 30g蔓越莓; 少许（但不要省略）熟黑芝麻

6.9 综合评分

31 人做过这道菜

阿云要好好吃饭鸭

【写在最前面】为了解决减肥和嘴馋瞎捣鼓的，当能量棒吃的！
【关于口感】有人说觉得这一款曲奇是起筋的口感嚼不动！这里先说一下，这一款的口感是韧的！就是俗称的有嚼劲，并不是酥酥脆脆的，增加咀嚼时间来满足想吃的欲望同时延长进食时间防止吃多了，不要当零食吃，楼主用来当减肥时候的点心的，【此配方胜在快手，好做，无额外添加的糖分，但不是零食！不减肥的可以做别的加大量黄油和糖的好吃曲奇！】
配方可做图上24块，每块27大卡，下午茶吃3块也就一个苹果的热量。

用料

香蕉	3根（去皮240g左右）
即食燕麦片	90g以上
蔓越莓	30g
熟黑芝麻	少许（但不要省略）

香蕉燕麦软曲的做法

先讲tips
虽然我把它叫做“软曲”但其实并不是曲奇口感，毕竟没有任何面粉的加入。
燕麦可多可少，90克做出来的香蕉味很重，烤完的软曲很软，口感接近没有完全烤干的香蕉干，非常柔软湿润，作为下午茶的低卡小零食很合适。
香蕉压泥，香蕉请选熟透的，一是容易压泥，二是甜度够高
拌入燕麦和蔓越莓干
注意：如果你的蔓越莓干非常干请提前浸泡
拌完差不多图上这个状态，湿润，但是可以成团
用小勺子分到烤盘上摊圆我分了正好24个
这一步请注意：要垫油纸，我用的不沾盘没有垫，但烤完证明会粘，因为香蕉的糖分高，很粘稠
撒上炒熟的芝麻，180度 15分钟