西米露 | 80g |
芒果切块 | 80g |
椰汁(椰浆更佳) | 100g 用冰格冻块 |
煮西米露 西米露:80g / 水:400ml
将锅中的水煮开,放入没有清洗过的西米露,大火煮开后转小火煮45分钟-1小时至西米露中间没有白点为止。将煮好的西米露倒入漏网中,用凉水冲洗3分钟,冰箱冷藏待用。
用麦子厨房绵绵冰机将冻好的椰子汁冰块刨成片状绵绵冰。
将刨好的椰汁绵绵冰装入杯子当中。
加入煮好的西米露。
再加入绵绵冰,上面铺上切好的芒果粒。
再洒上椰子绵绵冰。
享受隆重美味冰爽的芒果西米露绵绵冰!