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丸子面

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seisei2003的厨房  seisei2003
自制底料更健康

用料  

细面 一人份
各种丸子 若干
老抽 1勺
葱油 1勺
鸡精 少许
盐 少许
甜辣酱 2勺
胡椒 少许
香菜 2小颗
海带结 少许
浓汤宝 半个
生菜 1颗
羊肉 少许

丸子面的做法  

  1. 上锅烧水，开了加入青菜煮一下捞出来放一边备用

  2. 加入浓汤宝然后放丸子进去煮

  3. 看丸子差不多了加辣酱盐鸡精和其余辅料啦 待煮个一两分钟丸子飘起来加细面一起煮

  4. 面煮熟后加羊肉片稍微煮一下 肉片变色即可

  5. 生菜放碗底 捞出海带和细面 然后上面铺上丸子和肉片 加两勺汤 放上香菜就可以吃啦

小贴士

中间搭配水果一起吃更美味 步骤写出来很多 其实差不多就是乱炖啦

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的丸子面

 

丸子面相关分类

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该菜谱发布于 2016-05-16 14:06:45
20 收藏
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丸子面的答疑

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