海外版温州鱼饼

0 人做过这道菜
人在海外 想念那家乡的味道

用料  

meluza鳕鱼 500g
猪肥肉 200g
内脂豆腐 半块
生姜粉 10g
鸡蛋 1个
淀粉 200g

海外版温州鱼饼的做法  

  1. 鱼去皮去骨  剁成沫   猪肥肉 切片 切丝 切莫 然后鱼肉猪肥肉一起剁成泥 起浆  放入碗里 豆腐压成泥 放入碗里加入生姜粉 鸡蛋 搅拌 慢慢加入淀粉 分3 4批加入 搅拌均匀   双手沾水 抓一团 捏成椭圆形或长条 入锅蒸20分钟 出锅放置  想吃的时候切片 微波2分钟就可以了么

    海外版温州鱼饼的做法 步骤1

小贴士

做好了放冰箱里 第二天再吃最好 可以多做一些放冰箱冷冻
 

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2016-05-16 17:38:03
96 收藏


作者超超超哥的其他菜谱

海外版温州鱼饼的答疑

关于海外版温州鱼饼的做法还有疑问? 登录提一个问题