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葱花鸡蛋饼-快手早餐

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马小芸的厨房  马小芸
这里的食材是按照两人份准备的，能摊两张大的蛋饼，正好是两个人的早餐。

用料  

鸡蛋 4个
小葱 4根
面粉 200g
盐 少量
油 少量

葱花鸡蛋饼-快手早餐的做法  

  1. 四个鸡蛋加一小勺盐，打散备用。

    葱花鸡蛋饼-快手早餐的做法 步骤1

  2. 四根小葱切末，加入蛋液中，搅拌均匀。

    葱花鸡蛋饼-快手早餐的做法 步骤2

  3. 在蛋液中加入200g左右面粉，搅拌均匀。

    葱花鸡蛋饼-快手早餐的做法 步骤3

  4. 平底锅中热油，转动平底锅，让油铺满锅底。

    葱花鸡蛋饼-快手早餐的做法 步骤4

  5. 倒入一半的面糊，小火煎1分钟，然后翻面煎一分钟，出锅即可。

    葱花鸡蛋饼-快手早餐的做法 步骤5

  6. 上碟。

    葱花鸡蛋饼-快手早餐的做法 步骤6

小贴士

一定要小火煎喔。大火会糊锅底哒！

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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葱花鸡蛋饼-快手早餐相关分类

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该菜谱发布于 2016-05-16 19:05:50
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