50%全麦水果面包（爱和自由）

Name: 50%全麦水果面包（爱和自由）
Ingredients: ＃酵头＃; 150g全麦粉; 60g面包粉; 30g葡萄干发酵液; 107g水; ＃主面团＃; 90g面包粉; 6g盐; 73g水; 45g葡萄干; 45g金黄色葡萄干; 45g蔓越莓干

2 人做过这道菜

业余健身爱好者，全麦控，看见什么方子都想改
原方的酵头里只有面包粉210，没有全麦粉

用料

液体量请根据自家情况调节

面包

随便看看

该菜谱发布于 2016-05-17 09:13:07

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