布丁松饼 （布丁间谍之松饼）

黄油用微波炉转20秒左右，融化成液态，将牛奶，鸡蛋和融化黄油，一起放入碗中，用打蛋器搅匀。

加入面粉+泡打粉+糖，继续搅拌均匀，这时静置，去准备模具。

我用的6厘米圆形慕斯圈，油纸剪成跟模具一样的高度，然后剪短一些围着模具里面绕一圈。

选不粘平底锅，小火加热，放入模具慢慢加热，这时把面糊装入裱花袋，挤入模具里，大概7-8分满，不可以放太多，后面它会涨高。

盖上盖子，继续小火8-10分钟，观察顶部，没有流动液体时，可以进行下一步，带上隔热手套，取出慕斯圈，撕去油纸。

翻面，继续5-6分钟，完成！