yuan媛私厨
紫薯的保存方法
8.4
综合评分
11
人做过这道菜
紫薯是不能放冰箱的。遇到品相好，又新鲜的，就想多囤点儿货。一次吃不了怎么办？冬天会烂掉，天热了会长芽，我反复试验过几次，这方法无论你是做饺子皮也好，做馒头也好，做粥也行，通通ok的。
之前最担心的就是怕，做馒头发不了面，反复试验过几次，一点儿不影响发面
时不时的看看自己的菜谱
有空就下厨（^_^）
之前最担心的就是怕，做馒头发不了面，反复试验过几次，一点儿不影响发面
时不时的看看自己的菜谱
有空就下厨（^_^）
用料
| 紫薯，以自己买的定，多少都行 |
紫薯的保存方法的做法
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紫薯洗净去皮，切长块
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隔水蒸熟，时间长短
以你的量而定
拿筷子扎一下
一穿而过
就已经熟了 -
压成紫薯泥
揉成圆球球
大小以每次自己用的量而定
最好小一点
用量大时可以两个一起吃
做大了改小就不好改了
保鲜膜包起来 -
就这样直接放冰箱
冷冻就好了
想吃的时候提前拿出来
自然化冻变软
做粥，饺子皮，可以物理解冻
【反正是熟的了无所谓加热不加热的】 -
小贴士
保鲜膜可以包生鲜的食物，要买有pe标识的。不能包油炸油腻的食物，不能包食物进微波炉。
