南瓜饼

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永自己做的花生馅做出的南瓜饼,味道不错哦。

用料  

南瓜 250g
糯米粉 500g
红薯淀粉 100g
花生馅 100g

南瓜饼的做法  

  1. 南瓜切片,放锅里蒸10分钟后变软。

    南瓜饼的做法 步骤1
  2. 勺子把南瓜压成泥状。

    南瓜饼的做法 步骤2
  3. 在南瓜泥中添加糯米粉,淀粉,砂糖,然后一起揉,揉成面团,不粘手为止。

    南瓜饼的做法 步骤3
  4. 把面团分成20g-30g的小面团。

    南瓜饼的做法 步骤4
  5. 面团压扁,包入花生馅。

    南瓜饼的做法 步骤5
  6. 放好馅后揉圆,压平,用牙签作出图案。

    南瓜饼的做法 步骤6
  7. 放入锅蒸,蒸笼上铺好baking paper。

    南瓜饼的做法 步骤7
  8. 冷水入锅,蒸10分钟。

    南瓜饼的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2016-05-17 16:40:47
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南瓜饼的答疑

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