双疏小鱼干

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家常下酒小菜

用料  

小鱼干 250g
小尖椒 150g
芹菜 150g
生姜 些许
料酒 些许
蘑菇精 些许
食盐 些许

双疏小鱼干的做法  

  1. 成品如图

    双疏小鱼干的做法 步骤1

小贴士

小鱼干冷水浸泡至软!双疏过油捞起备用保证色泽!小鱼干和生姜煸香烹制!热油入锅待小鱼干变成金黄酥脆!倒入双疏!倒入料酒调料烹制至少许底汁即可!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-05-17 21:14:33
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双疏小鱼干的答疑

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