无油无糖酸奶蓝莓燕麦蛋糕

Name: 无油无糖酸奶蓝莓燕麦蛋糕
Ingredients: 3个鸡蛋; 170g自制无糖酸奶; 120g草莓味蛋白粉; 160g生燕麦; 1小勺无铝泡打粉; 少许香草精; 3g甜菊糖代糖; 20g蓝莓

4 人做过这道菜

Leanne幸福小女人

继续研究低脂低糖烘焙作品。

这次琢磨了这款蛋糕，很湿润，很好吃。成功，哈哈！

用料

鸡蛋	3个
自制无糖酸奶	170g
草莓味蛋白粉	120g
生燕麦	160g
无铝泡打粉	1小勺
香草精	少许
甜菊糖代糖	3g
蓝莓	20g

无油无糖酸奶蓝莓燕麦蛋糕的做法

生燕麦用机器磨成粗粒粉状。
鸡蛋，酸奶，代糖用电动打蛋器搅拌均匀。
加入蛋白粉，泡打粉，搅匀。加入燕麦粉拌均匀。加入蓝莓。
烤箱预热185度，烤15~20分钟即可。

小贴士

1.喜欢甜的可以根据自己的口味加糖。
2.没有草莓味蛋白粉，其他口味也可以。

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该菜谱发布于 2016-05-18 07:56:18

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