土豆饼

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用料  

土豆饼的做法  


  1. 主料:土豆 洋葱
    辅料:脆脆肠 青椒
    调料:盐 鸡粉 胡椒粉干面粉
    第一步:备料
    土豆切片 青椒切丁 脆脆肠切丁洋葱切圈内侧沾干面粉 碗中打入全蛋并搅散
    放入盐 鸡粉 胡椒粉搅匀备用
    第二步:蒸制
    土豆放入蒸锅中蒸制12分钟取出后压成土豆泥
    第三步:制作蛋糊
    下入准备好的青椒丁和脆脆肠丁搅匀
    加入鸡粉 盐 胡椒粉搅匀倒入蛋液搅成蛋糊
    第四步:煎制
    锅中加底油 下入洋葱圈 将蛋糊填入洋葱圈煎熟后出锅盛盘

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2016-05-18 16:13:57
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