火焰山沙拉
1
人做过这道菜
下厨房用户_dt6kd
在摩打食堂吃到的火焰山沙拉，味道让人念念不忘，用料也简单ヽ(•̀ω•́ )ゝ夏天是吃沙拉的好季节，做起来吧！绝对能满足你的味蕾！
请忽略不会拍照的我把照片拍得如此难看QWQ
请忽略不会拍照的我把照片拍得如此难看QWQ
用料
火焰山沙拉的做法
-
先把青瓜洗好削皮，然后切细条。之前嫲嫲图方便用工具削的条，然而吃起来没口感，这里建议还是自己耐心点切…我用的是嫲嫲自己种的青瓜，自家种的生吃特别放心
-
青瓜切好丝之后先装碗里，然后手撕蟹肉棒。蟹肉棒要撕成跟青瓜差不多的细条，然后撕好和青瓜条混合好。图里是用剩下的蟹肉棒
-
混合好后找一个美貌的盘子，把细丝们堆起来在盘子里堆成小山状，然后再撕一点蟹肉条堆最上面。那个小圆片是樱桃萝卜……我放着装饰的，味道上不太搭，可以忽略了
-
拿出飞鱼籽
-
大勺往山顶撒飞鱼籽
-
浇上沙拉汁
-
完工撒花｡ﾟ+. (*•ω•*人)
小贴士
写点关于食材的购买，我的鱼籽 蟹肉棒和沙拉汁都是在吉之岛买的，可能一般的超市不好找…
主要是鱼籽很少有见卖的，也可以求助万能的tb试试。
沙拉汁的小包装也是挺少见的，不过瓶装的应该不难找，丘比的芝麻沙拉酱简直好吃到我能干喝下去【喂】
如果附近有进口超市的话这些对你来说就不是问题啦！
祝大家吃的开心♥
主要是鱼籽很少有见卖的，也可以求助万能的tb试试。
沙拉汁的小包装也是挺少见的，不过瓶装的应该不难找，丘比的芝麻沙拉酱简直好吃到我能干喝下去【喂】
如果附近有进口超市的话这些对你来说就不是问题啦！
祝大家吃的开心♥
