八寸蛋糕
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人做过这道菜
扬妈的厨房
普通面粉做的八寸水果蛋糕
用料
八寸蛋糕的做法
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蛋黄放一个干净的盆里
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蛋白里滴几滴柠檬汁
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糖加入蛋黄里搅拌
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油和纯牛奶也一起加入搅拌均匀
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最后加入普通面粉搅拌
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开始打蛋白，打到这样加三分之一糖
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这样加入二次糖
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这样加入最后的糖
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打发至拉尖
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加入三分之一蛋白到蛋黄里搅拌均匀
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搅拌均匀后把蛋黄糊加入蛋白里一起搅拌均匀
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这样就可以倒入磨具了
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倒入后震几下
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发的很好吧
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这我忘了拍照就把戚风切三片准备抹奶油了
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这是脱模了
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在抹奶油时，手没空，所以没拍照，只能来个最后的成品照了
小贴士
写的有的乱，不懂再来问我吧
