梦涵熙Madeline
粉红樱桃酒——留在樱桃的季节
1
人做过这道菜
再过一周的时间樱桃就要下市了
时令水果每次感觉都没吃几次就没有了
这次抓住樱桃的尾巴
高度数的酒 只要做的过程中无油无水
这个可以放置很久
一个月后就能看到美美哒的颜色啦~
未经允许不得私自转载！
时令水果每次感觉都没吃几次就没有了
这次抓住樱桃的尾巴
高度数的酒 只要做的过程中无油无水
这个可以放置很久
一个月后就能看到美美哒的颜色啦~
未经允许不得私自转载！
用料
粉红樱桃酒——留在樱桃的季节的做法
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准备材料
樱桃500g
冰糖300g
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伏特加500ml
1000ml玻璃空瓶
如果瓶子没有那么大
所有的食材减半即可
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在每一颗樱桃上面划十字
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在容器里放入一层樱桃
再盖上一层冰糖
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重复上一个步骤
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一层一层
这一步需要一些耐心
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重复第四步直至装满整个瓶子
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倒入伏特加
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完成！放入冰箱至一个月后即可~
小贴士
1.泡酒的容器一定要无油无水
2.樱桃最好自然风干，如果嫌时间太长，樱桃洗干净之后拿厨房纸擦干即可
(⊙v⊙)不过是要一颗颗的擦干（我比较懒，直接晾干了，只要表面没有水分就好）
3.没有伏特加的用白酒也可以 不要用低于40°的酒
2.樱桃最好自然风干，如果嫌时间太长，樱桃洗干净之后拿厨房纸擦干即可
(⊙v⊙)不过是要一颗颗的擦干（我比较懒，直接晾干了，只要表面没有水分就好）
3.没有伏特加的用白酒也可以 不要用低于40°的酒
